Souffle Omelette, Hanamaru’s Kitchen – Nishimura Tomoko

Catatan dari Komik : Makan Omelet, bikin sehat ! – Campurkan Jenis sayuran yang kau sukai. Wortel dan paprika tidak hanya membuat omelet ini jadi makin cantik, tapi juga bergizi! Cocok untuk sarapan pagi!

Bahan-bahan (Untuk satu porsi) :

  1. Telur 2 butir
  2. Garam dan lada secukupnya
  3. Bacon 1 lembar
  4. Asparagus 1 batang
  5. Jagung manis 1 sendok makan
  6. Tomat ½ buah
  7. Keju 15 gr
  8. Minyak sayur 1 sendok makan
  9. Mentega secukupnya.

Cara membuat :

  1. Bacon, asparagus dan tomat dipotong-potong seukuran 1 cm. Keju di potong kecil-kecil.
  2. Pecahkan telur daam mangkuk, tambahkan garam dan lada, lalu dikocok. Pakai mangkuk besar supaya gampang mengaduknya.
  3. Panaskan minyak dalam penggorengan, tumis bacon dan asparagus.
  4. Tambahkan tumis bacon-asparagus dalam adonan telur, masukkan jagung manis dan potongan keju.
  5. Panaskan minyak di penggorengan dengan api sedang, lalu tuangkan adonan telur. Begitu telur agak matang kecilkan api.
  6. Masak omelet sampai matang. Sajikan di atas piring dalam keadaan terlipat.

Resep dikutip dari Komik Hanamaru’s Kitchen – Nishimura Tomoko

Selamat mencoba !!^^


Tinggalkan komentar