Catatan dari Komik : Buat sendiri rasa cookies baru! – Kalau sudah menguasai tehnik pembuatan cookies ini, kau bisa membuat sendiricookies dengan rasa baru. Misalnya, cookies dengan parutan wortel, atau cheese cookies dengan taburan wijen. Asyik, kan?

Bahan-bahan (Untuk 30 buah) :

1. Vanila cookies :
   1. Mentega tawar 100 gr
   2. Gula pasir 50 gr
   3. Telur ½ buah
   4. Tepung terigu 100 gr
   5. Baking powder ½ sendok teh
   6. Esens vanila secukupnya
   7. Orange peel 30 gr
   8. Kacang pistachio 3-4 buah
2. Choco cookies :
   1. Mentega tawar 100 gr
   2. Gula pasir 50 gr
   3. Telur ½ buah
   4. susu 1 sendok makan
   5. Tepung terigu 90 gr
   6. Cokelat bubuk 1 sendok makan
   7. Baking powder ½ sendok teh
   8. Kacang kenari 50 gr
   9. Chocolate chips 50 gr.

Cara membuat :

1. Mentega dikocok bersama gula pasir, lalu tambah telur. (Kalau mau buat choco cookies, campur dengan susu. Kalau amu buat vanila cookies, campur dengan esens vanila).
2. Masukkan orange peel yang sudah dipotong kecil-keecil dalam adonan vanila cookies, dan masukkan cincangan kenari dalam adonan choco cookies.
3. Campurkan tepung terigu dan baking powder (Tambahkan coklat bubuk dan chocalate chips untuk choco cookies), aduk  sampai rata.
4. Bentuk dengan 2 sendok, di atas loyang yang sudah di alasi kertas roti.
5. Taburkan cincangan kacang pistachio di atas vanila cookies, panggang selama 20 menit di oven dengan suhu 180 derajat.

Resep dikutip dari Komik Hanamaru’s Kitchen – Nishimura Tomoko

Selamat mencoba !!^^