Catatan dari Komik : Scone beroles selai buah dan sandwich isi, sangat enak dinikmati bersma teh!
Scone
Bahan-bahan (untuk 10 buah) :
- Mentegga tawar 100 gr
- Tepung terigu 200 gr
- Baking powder 2 sendok makan
- Gula pasir 1 sendok teh
- Garam secukupnya, Susu 100 cc.
Cara membuat :
- Masukkan terigu dan baking powder ke dalam mangkuk, aduk rata.
- Tambahkan mentega, gula dan garam, lalu aduk-aduk dengan tangan.
- Tambahkan susu, aduk sampai adinan bisa di bentuk, tutup dengan kain lap, lau simpan dalam lemari es selama 1 jam.
- Adona di giling dengan kayu sampai setebal 2 cm, lalu di potong dengan cetakan bundar diameter 2 cm.
- Panggang selama 15 menit di dalam oven bersuhu 200 derajat.
Resep Aneka Selai :
Selai Kiwi :
Kupas 2 buah kiwi, hancurkan. Tambah dengan 50 gr gula pasir, panaskan selama 4 menit di microwave.
Selai Apel :
Kupas dan lumatka 1 buah apel, tambahkan 50 gr gula pasir dan air dari ½ jeruk lemon. Panaskan selama 6 menit di microwave.
Selai Strawberi :
Bahan-bahan : Strawberi 100 gr, Gula pasir 50 gr, Air jeruk lemon ¼ buah lemon.
Cara membuat selai strawberi : 1. Cuci bersi strawberi, lalu dibelah dua. 2. Tambahkan gula dan air jeruk lemon, dan panaskan selama 5 menit di microwave.
Resep dikutip dari Komik Hanamaru’s Kitchen – Nishimura Tomoko
Selamat mencoba !!^^
Kata Jurnal ✧˖°. 