Bahan-bahan : seledri 400g, arak beras sedikit, saus cabai 4 sendok makan, gula pasir 4 sendok makan, cuka makn 4 sendok makan, bawang putih dan daun bawang cincang 1 sendok makan, wijen asin 2 sendok teh.
Cara membuat :
- Potong dulu bagian dropwort yang kotor, cuci dibawang air mengalir, tiriskan, potong-potong selama 5cm.
- Kalau sudah benar-benar kering masukkan dalam sealer plastik (atau dalam kantung plastik biasa yang diikat kencang)simpan dalam kulkas.
- Campurkan gula pasir, bawang putih halus, daun bawang halus, dan wijen asin, untuk bumbunya.
- Sebelum disajiakan, keluarkan dropwort, dari kulkas, tuangkan pasta bumbudi atsanya! Rasanya asam manis dan wangi!
Resep dikutip dari Manhwa Sweet Recipe – Yun E-Hyeon.
Selamat Mencoba !!^^
Kata Jurnal ✧˖°. 