Snack Kerak Nasi – Kiriman: KIM DO HYE DI INCHEON
Bahan-bahan : nasi dingin 2 mangkuk, gula pasir 2 sdm, kayu manis bubuk 1 sdm, maple syrup ( atau madu) 4 sdm, minyak sayur 1 gelas.
Cara membuat :

1. Masukkan nasi kedalam wajan datar tanpa dituangi minyak, tempelkan nasi di seluruh permukaan wajan di atas api kecil hingga mengering dan mengeras menjadi kerak. Apinay harus kecil supaya tidak gosong!
2. Potong-potong kerak nasi sesuai ukuran yang kalian inginkan.
3. Goreng kerak nasi sampai kering lalu tiriskan.
4. Letakkan kerak nasi di mangkuk lebar, taburi gula pasir dan kayu manis bubuk. Sajikan bersama maple syrup. (Rasanya gurih!)

Resep dikutip dari Manhwa Sweet Recipe – Yun E-Hyeon.

Selamat Mencoba !!^^