ONE POINT ADVICE DARI RINGO

Cobalah dengan memakai berbagai macam juice, ya! Boleh juga dengan menyelipkan buah-buahan segar kedalamnya, atau selai juice bisa memakai kopi untuk membuat coffee jelly, atau teh untuk tea jelly.

Desert untuk minuman panas
Bahan untuk (4 orang) : Juice buah 100% 600cc, gelatin bubuk 15 gram.
Cara membuat :

1. Aduk gelatin bubuk dengan 6 sendok makan air.
2. Masukan (1) dan juice ke dalam panci lalu panaskan supaya larut.
3. Masukkan adonan (2) ke dalam cetakan.
4. Setelah panasnya hilang, masukkan ke dalam lemari es supaya mengeras. Masukkan cetakan jelly ke dalam air panas dan lepaskan jelly dari cetakannya. Selesai.
5. Beri hiasan dengan whipped cream atau daun mint.

*Resep dikutip dari Komik Delicious! – Yui Ayumi & Miyuki Kobayashi Buku 1