ONE POINT ADVICE DARI RINGO
Makanlah dengan saus tomat ataupun mustard tergantung pada selera. Adonan didiamkan untuk mencegah mentega mencair sehinggan adonan terlalu lembek. Isi bisa diganti dengan ham atau selai.
Roti mini
Bahan (untuk 12 buah) : Tepung terigu 120 gram, Baking powder 2 sendok teh, Mentega 20 gram, Cottage cheese 80 gram, susu 2 sendok makan, sosis 12 buah.
Cara membuat :

1. Ayak terigu dan baking powder kedalam sebuah wadah.
2. Masukkan mentega dan keju kedalam (1), aduk dengan spatula karet.
3. Tambahkan susu pada adonan (2), aduk dengan tangan. Setelah adonan kalis, diamkan dalam lemari es selama 30 menit.
4. Letakkan adonan (3) di atas talenan yang telah diberi terigu, lebarkan dengan tongkat kayu sehingga berdiameter 20 cm. Lalu potong menjadi 12 bagian.
5. Letakkan sosis yang sudah diberi sekatan di permukaannya di atas (4) lalu gulung.
6. Letakkan adonan (5) di atas loyang yang telah dialasi dengan cooking sheet. Beri jarak di antaranya.
7. Bakar dalam oven bersuhu 180°c sampai kecoklatan kurang lebih selama 15-17 menit.

*Resep dikutip dari Komik Delicious! – Yui Ayumi & Miyuki Kobayashi Buku 6