*Resep diambil dari Komik Kitchen Princess – Natsumi Ando & Miyuki Kobayashi

From Najika : Kalau nggak ada panci paella bisa juga pakai fry pan, kok! Untuk isi sayuran, sea food, dan daging pakai saja apa-apa yang ada di rumah kalian , ya. Di sini aku pakai udang kecil dan kerang yang mudah didapat. Tapi, kalau memakai udang besar dan kerang biru akan terlihat lebih mewah, jadi cocok untuk pesta.
Bahan (Bisa memakai panci paella, ukuran 26 cm atau fry pan untuk dua orang) :

Beras 1,5 go (go = 0, 18 liter), kaldu sup kerang (dengan cangkang) 8 buah, anggur putih 2 sendok makan, bawang bombai 1\2 bawang putih 1 siung, udang kecil 60 gr, cumi-cumi 1 potong, minyak zaitun 2 sendok makan.
Cara membuat :

1. Kerang diberi air dengan rasa asin seperti air laut dan cuci kerang, lalu tiriskan.
2. Cuci beras lalu tiriskan.
3. Masukkan kaldu blok, sedikit kunyit, saus tomat garam, dan wadah tahan panas yang berisi air mendidih. Jika tak ada kunyit, bisa juga memakai bubuk kare. Aduklah jika kalau blok sudah hancur.
4. Iris tipis daun bawang dan bawang putih. Potong 2 paprika lalu potong kita-kira 5 milimeter.
5. Potong daging ayam kira-kira 1cm. keluarkan isi cumi-cumi dan potong melimgkar dengan potongan besar-besar.
6. Masukkan kerang ke panci kecil, beri sedikit anggur puting, lalu tutup, dan panaskan di api sedang. matikan api kalau cangkang karena sudang terbuka. Persiapan pertama sudah selesai.
7. Masukkan minyak zaitun, bawang bombay, bawang putih, dan daging ayam ke fry pan lalu masak dengan api sedang. Kalau bawang bombay sudah layu masukkan beras.
8. Kemudian masukkan super no. 3 dan aduk semua. Taruh cumi-cumi, udang, kerang, paprika di atasnya lalu tutup dan masak dalam api kecil selama 12-15 menit hingga matang.
   Coba dengan bahan- bahan lain juga, ya!
   Selesai.