Resep dari Hai Miiko Vol.20

Bahan : Decopen (Decoration Pen), mentaga tawar 100gr, gula pasir 60gr, telur 1 butir, air 1sdt, tepung terigu 200gr, tambahkan tebung terigu untuk taburan. (Kalau suka manis bisa tambahkan lagi 10-20gr gula)

Pecahkan telur, pisahkan kuning dan putihnya.

Kocok mentega bersama gula hingga lembut.

Tambahkan putih telur, aduk sampai rata. Tambahkan tepung, aduk sampai rata.

Simpan di kulkas selama 30 menit sampai 1 jam.

Taruh adonan di atas meja yang sudah ditaburi terigu, lalu giling sampai tipis dan rata.

Cetak dengan cetakan kue kering.

Letakan cookie di atas loyang. (Lubangi bagian kepala kue dengan tusuk gigi, agar bisa diberi benang pengantung.)

Oles bagian atas cookie dengan kuning telur.

Pangang kue lalu hiasi dengan decopen (redam sebentar decopen dengan air panas).

Selamat mencoba !!^^


Tinggalkan komentar