Resep dari Hai Miiko Vol.30 

Bahan (untuk 2-3 orang) : 3 lembar roti tawar yang telah dipotong menjadi 6 (kalau ingin membuat 4 potong, berarti pakai 2 lembar roti), 2 butir telur, 200ml susu, 2sdm mentega, sirup mapel, madu, gula, gula halus, dll. *untuk resep ini digorengnya di bagi 2.

Pertama-tama pecahkan telur, campurkan dengan susu.

Potong roti tawar menjadi 3 bagian, kemudian tusuk-tusuk dengan garpu. masukan ke dalam loyang atau wadah plastik, lalu siram dengan adonan telur yang tadi.

Diamkan selama 3 menit ! Sambil sesekali di balik-balik.

Panaskan wajan, lelehkan mentega.

Letakan pelan-pelan roti tawar yang telah basah oleh adonan telur. Gunakan api kecil ya !

Tehniknya ada pada api yang kecil dan digorang lama dengan wajan tertutup! Intip bagian bawahnya kalau sudah kecoklatan, segera balikan.

Selamat mencoba !!^^