*Resep diambil dari Komik Kitchen Princess – Natsumi Ando & Miyuki Kobayashi
From Najika: Roti roll sandwich ala Najika di buat panjang bersambung sepert roll sandwich besar.
Bahan:
- Roti khusus untuk sandwich 3 lembar.
- Cottage Cheese (jenis halus) 1000 gr
- Buah musiman (kali ini aku pakai buah kiwi, cherry kalengan dan persik) secukupnya
- Madu secukupnya
Cara Membuat:
- Potong pinggiran roti khusus untuk sandwich dan letakan berjejer di atas wrapping plastik. Tumpuk roti kira-kita 1 cm dan tempelkan dengan menggunakan madu (sebagai penganti lem), lalu tekan dengan jari hingga datar.
- Oleskan Cottage Chesse. Ambil bagian biji Cherry lalu potong jadi 2. Untuk Kiwi dan Persik iris dengan ketebalan 5 mm. Jejerkan per jenis dan beri sedikit jarak.
- Sambil menjejerkan buah, gulung rotinya, lalu kencangkan dengan menggunakan wrapping plastik. Kalau bentuknya sudah pas, lepaskan plastikna dan potong jadi 3 bagian.
Kalian coba berbagai rasa dengan buah musiman yang ada, ya!
Thanks for reading !!

